Πρόλαβε τον διαβήτη με… σωστή διατροφή! Η απόλυτη δίαιτα για να τα καταφέρεις




Όσοι πάσχουν από διαβήτη πρέπει να τρώνε υγιεινά και να ακολουθούν έναν σωστό τρόπο ζωής για να είναι καλά. Αν παίρνεις φάρμακα ή κάνεις ενέσεις ινσουλίνης καλό θα ήταν να προσαρμόσεις το διαιτολόγιό σου ανάλογα.

Loading...

Από την Χριστίνα Μπαλαμώτη, κλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο (Διαβάστε παρακάτω…)
Ο διαβήτης είναι μια συνηθισμένη πάθηση κατά την οποία η ποσότητα γλυκόζης (ζάχαρη-σάκχαρο) στο αίμα είναι υπερβολικά υψηλή. Αυτό συμβαίνει όταν το σώμα δεν παράγει αρκετή ινσουλίνη ή όταν η ινσουλίνη που παράγει δεν λειτουργεί αποτελεσματικά. Η ινσουλίνη είναι η ορμόνη που χρειάζεται για να μετατραπεί το σάκχαρο («γλυκόζη του αίματος») σε ενέργεια και ελέγχει τα επίπεδα της γλυκόζης του αίματος. Υπάρχουν δύο τύποι διαβήτη:

ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΤΥΠΟΥ Ι

Ο διαβήτης Τύπου Ι παρουσιάζεται όταν το πάγκρεας σταματά τελείως να παράγει ινσουλίνη. Συνήθως εμφανίζεται σε νεαρούς ανθρώπους, αλλά μπορεί να παρουσιαστεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Αντιμετωπίζεται με υγιεινή διατροφή και τακτικές ενέσεις ινσουλίνης.

ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΤΥΠΟΥ 2

Ο διαβήτης Τύπου 2 είναι η πιο συχνή μορφή διαβήτη. Παρουσιάζεται όταν το σώμα παράγει κάποια ποσότητα ινσουλίνης αλλά είτε αυτή δεν επαρκεί για τις ανάγκες του ή δεν λειτουργεί αποτελεσματικά. Αυτός ο τύπος διαβήτη είναι συνήθως κληρονομικός. Συχνά εμφανίζεται σε μεγαλύτερους ανθρώπους ή σε εκείνους που είναι υπέρβαροι. Αντιμετωπίζεται με υγιεινή διατροφή αν και, σε κάποιες περιπτώσεις, χρειάζονται και χάπια ή ενέσεις ινσουλίνης.

Υπόδειγμα δίαιτας διαβήτη 1.000 θερμίδων από το Youweekly.gr

1η ημέρα
Πρωινό – 30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
1 ½ φλ μακαρόνια
3 κ.σ. κιμά
3 κ.σ. τυρί τριμμένο
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

2η ημέρα
Πρωινό-30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
90 γρ. κοτόπουλο
270 γρ. πατάτες
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

3η ημέρα
Πρωινό-30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
90 γρ. μπριζόλα
210 γρ. ρύζι
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο
Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

4η ημέρα
Πρωινό -30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
90 γρ. ψάρι ψητό
270 γρ. πατάτες βραστές
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25 -30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

5η ημέρα
Πρωινό-30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
1 ½ φλ. φασολάκια
90 γρ. τυρί (= 3 σπιρτόκουτα)
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

6η ημέρα
Πρωινό-30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
90 γρ. μοσχάρι κοκκινισό
210 γρ. κριθαράκι
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Απογευματινό-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο, 25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο

7η ημέρα
Πρωινό -30 γρ. CHO
1 τοστ με
1 φέτα τυρί τοστ
Πρόγευμα-15 γρ. CΗΟ
1 φρούτο
(ή 1 φέτα γαλοπούλα ή 1 φέτα τυρί ή 12 τεμάχια ξηρών καρπών σε περίπτωση αυξημένου σακχάρου)
Μεσημεριανό-45 γρ. CHO
200 γρ. φακές
1 φέτα ψωμί
30 γρ. τυρί
1 πιάτο σαλάτα
1 κ.γ. ελαιόλαδο

Απογευματινό-15 γρ CΗΟ
1 φρούτο
Δείπνο-25-30 γρ. CΗΟ
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2%
30 γρ. δημητριακά
ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ: 15 γρ. CHO
1 φρούτο


Πηγή

Διαβάστε περισσότερα...
Loading...